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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
23/01/2020 |
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Autor : |
NAVAJAS, E.A.; BURGUEÑO, J.A.; ALDROVANDI, A.; GONZÁLEZ, G.E. |
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Título : |
Variación en PH Postmortem en novillos y vacas hereford : resultados preliminares. |
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Fecha de publicación : |
1996 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Congreso Uruguayo de Producción Animal, 1 : 1996 Oct 2-4 : Montevideo Memorias. Montevideo: AUPA ; Facultad de Agronomía, 1996. |
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Páginas : |
p. 42-45 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Declarado de Interés nacional. |
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Contenido : |
Los objetivos del presente trabajo son: a) descripción de la distribución del pH postmortem en el Longissimus dorsi de novillos y vacas Hereford, b) análisis preliminar de las fuentes de variación de manejo ante-mortem del pH postmortem en novillos. |
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Palabras claves : |
BEEF CATTLE; CARCASAS; CARCASS; CORTES OSCUROS; DARK CUTTING. |
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Thesagro : |
ANIMALES DE CARNE; BUEY; GANADO; PH; VACA. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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Marc : |
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500 $aDeclarado de Interés nacional.
520 $aLos objetivos del presente trabajo son: a) descripción de la distribución del pH postmortem en el Longissimus dorsi de novillos y vacas Hereford, b) análisis preliminar de las fuentes de variación de manejo ante-mortem del pH postmortem en novillos.
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700 1 $aALDROVANDI, A.
700 1 $aGONZÁLEZ, G.E.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
05/06/2019 |
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Actualizado : |
31/05/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Libros |
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Autor : |
CAETANO, G.; BERETTA CURI, A.; BIANCO, M.; CAETANO, S.; MEDEROS, L.; MUSSELLI, V.; SIERRA, M.; VICARIO, C. |
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Afiliación : |
GERARDO CAETANO, UdelaR (Universidad de la República), Uruguay.; ALCIDES BERETTA CURI, UdelaR (Universidad de la República), Uruguay.; MARIELA BIANCO, UdelaR (Universidad de la República), Uruguay.; SANTIAGO CAETANO, FLASCO, Buenos Aires, Argentina.; LETICIA MEDEROS, UdelaR (Universidad de la República), Uruguay.; VERÓNICA MUSSELLI ZANOTTA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MIGUEL OSCAR SIERRA PEREIRO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CAROLINA VICARIO, UdelaR (Universidad de la República), Uruguay. |
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Título : |
Ciencia, tecnología y producción agropecuaria: historia de la cooperación bilateral entre Alemania y Uruguay (1856-2018). |
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Fecha de publicación : |
2019 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay) : INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Planeta, 2019. |
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Páginas : |
339 p. |
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ISBN : |
978-9974-898-33-2 |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
ALBERTO BOERGER; COOPERACIÓN ALEMANA. |
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Thesagro : |
COOPERACION INTERNACIONAL; DESARROLLO AGRICOLA; ESTACIONES AGRICOLAS EXPERIMENTALES; HISTORIA. |
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Asunto categoría : |
B50 Historia |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12750/1/Cooperacion-Tabla.pdf
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Marc : |
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100 1 $aCAETANO, G.
245 $aCiencia, tecnología y producción agropecuaria$bhistoria de la cooperación bilateral entre Alemania y Uruguay (1856-2018).
260 $aMontevideo (Uruguay) : INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Planeta$c2019
300 $a339 p.
650 $aCOOPERACION INTERNACIONAL
650 $aDESARROLLO AGRICOLA
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650 $aHISTORIA
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653 $aCOOPERACIÓN ALEMANA
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700 1 $aSIERRA, M.
700 1 $aVICARIO, C.
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